第33章 打算 (第1/2页)
前世没能力,爹娘叔伯商量事情也不敢插嘴。
说白了,还是没钱没底气,说了话也没有兜底的能力。
现在既然重活一回,肯定要让老人过得更好点。
当然,前提还是得先挣到钱。
相处和睦的家族,必然有人出钱有人出力,如果每个人都斤斤计较,凡事指望别人,自己只想坐享其成,不管大家小家,必然鸡飞狗跳。
比如今天,堂兄弟们出力,陈海鑫出钱买酒买肉,再把老人请过来,所有人都高兴,所有人也都能从中获益。
目前国内物资还比较匮乏,大家的生活也比较困难,堂兄弟们平时难得吃顿肉,今天只是帮忙干点活,陈海鑫不光准备大盆的肉菜,还买了酒,堂兄弟们算是好好的改善了伙食。
陈海鑫把船拉回来了,也避免了台风损失。
一顿饭吃得其乐融融,席间,有堂弟说道:“阿鑫哥,后边如果海上有活,能不能也带我一个?”
陈海柱虽然只跟着干了一天就回来了,但陈海鑫还是给他结算了工钱。
一天三块钱,在当时也是很高的工资了,而且陈海柱回来还说了,陈海鑫不光给工钱,吃得也好,顿顿都有鱼有肉,把其他堂兄弟都羡慕坏了,这不,趁着一起喝酒就毛遂自荐了。
陈海鑫也一口答应下来:“有活肯定先找自己兄弟!”
出海在外,村里的船越多越好,这些船如果是自家堂兄弟的,那当然更好了。
闽地人本来就很有宗族观念,陈海鑫如此,其他堂兄弟也是如此。
台风天也没什么事做,兄弟几人一直从中午喝到半下午才散场,陈海鑫把阿爷阿嫲送回老宅,回来又补了一觉。
白天睡多了,夜里自然没有那么多瞌睡,这就苦了沈明玉,被陈海鑫折腾到半夜。
台风过后,不少海货会被卷上沙滩,这两天沙滩上到处都是人,时不时就能听到谁又捡到了什么好货,卖了多少钱。
陈海鑫前世赶海赶得想吐,实在提不起兴趣去跟阿婶阿嫂们抢这点东西,但陈同乐一直闹着去,沈明玉也很有兴致,他干脆留在家里哄孩子,让老婆带着儿子去赶海。
娘俩运气还不错,一下午捡了半筐海螺贝类小章鱼什么的,最让他意外的,竟然还抓到了五只青蟹。
青蟹算是当地比较贵的螃蟹,可惜娘俩都不太会抓,都是用火钳硬抓的,有三只都被弄断了腿,价值至少打折一半,只剩下两只完好的,还是个头小的。
沈明玉想拿去卖钱,却被陈海鑫拦住了。
“不是腿断了就是个头太小,卖不上价钱,我给你们做个香煎青蟹好了!”
沈明玉一听,口水忍不住分泌。
前些年不允许个人随意做买卖,在海边抓了螃蟹都是做了自己吃,其中最常见的做法是清蒸,因为这样不费油。
只有在办酒席或者去做客的时候,才能吃到香煎青蟹,那叫一个香啊。
香煎青蟹其实也非常简单,用刀把螃蟹从中间一切两半,在切口处裹上面粉,然后把锅烧热,倒点油润润锅,再在锅底铺上姜片,把螃蟹切口朝下放在姜片上受热定型。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)