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第277章 交接工作

第277章 交接工作 (第1/2页)

离开四合院,许大茂带着苏阳来到胡同口的早餐店。
  
  “你要不要尝尝四九城的特色?”
  
  “可以呀,到一个新地方就要尝尝当地独特的美食。”
  
  许大茂咧嘴笑了一下,他怕苏阳后悔,立即喊道:“老板,来一碗豆汁!”
  
  “来喽!”
  
  老板很快把豆汁端了过来。
  
  “你先喝,剩下的一会儿再让老板端上来。”
  
  “噗!”
  
  不出所料,苏阳一口下去直接喷了出来。
  
  “哈哈哈哈。”
  
  坐在一旁的许大茂哈哈大笑起来。
  
  “老板,您这就不地道了,欺负我是外地的?拿馊了的东西给客人喝!”
  
  “哎哎,坐下慢慢说,豆汁就是这个味。”
  
  “这味道实在,实在是独特。”
  
  “不好喝就说不好喝,说实话,我们本地的也没多少人喜欢喝这玩意。”
  
  收拾好狼藉的桌面,炒肝、焦圈端了上来。
  
  苏阳不敢轻易尝试,他看到许大茂吃的有滋有味,才好奇的拿起勺子吃了一口。
  
  还行,虽然味道有点古怪,但能吃。
  
  “走吧,咱们去店里。”
  
  吃过早饭,快九点钟,许大茂付完钱,带着苏阳朝利民川菜馆走去。
  
  他走的不快,一边走一边给苏阳介绍路线,省的晚上下班,他找不到回家的路。
  
  走进饭店,服务员迎宾、后厨厨子、打杂扫地的……
  
  所有人都在大厅整整齐齐的站着。
  
  “大家辛苦了,放轻松点,不用这么严肃,我给你们介绍一下,这位苏阳苏先生,是我从港岛请回来的总经理,以后咱们店里的一切事务,都有他做决定,他的话就代表着我的话,必须服从……”
  
  “如果总经理说的不对呢?”
  
  “可以事后反应,如果他真的错了我相信苏先生会虚心改进,但如果谁不听管理,别怪我不客气,大家都听明白了吗?”
  
  “听明白了!”
  
  “下面让苏经理给大家讲两句。”
  
  苏阳整理一下西服,从许大茂身后走了出来。
  
  “大家好,我系苏阳,很高兴和大家成为同事,以后咱们之间相互关照,我会做好自己的本职工资,争取让店里的生意越来越好,只有店里的生意好了,大家的福利待遇才会儿更高好,你们说是不是?”
  
  “是!”
  
  “我首先会严格要求我自己,同样我希望其他人也能够……”
  
  许大茂听的有点困了,一个简单的自我介绍,硬是让苏阳说了半个小时,从店铺管理、讲到员工福利、又说到惩罚措施。
  
  但他没有打断,既然相信苏阳让他管理,那就要把权力下放过去。
  
  等苏阳讲完,许大茂让大家各回各位,准备开业迎客。
  
  他带着苏经理上了二楼。
  
  “以后这个办公室就留给你了,我虽然有五六家店,但这个是首店,办公室也是最大最舒服的。”
  
  “许先生,要不您在给我另外安排一间,这间办公室对您来讲有着不同寻常的意义。”
  
  “算了吧,我以后几个月才会回来一次,空着也是浪费,你就安心的使用,只要把这几点管理好就行,等你熟悉工作以后,再去进一步了解四九城以及周边城市的消费情况,下一步我准备让火锅店走出四九城。”
  
  

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